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要想了解如何存储茶叶，首先要了解茶叶的特性。只有了解了不同茶叶的特性，才能因茶的不同而选择不同的存放方式。六大茶类中，不同茶类该怎么储存？看完涨知识了！根据制作工艺的不同，茶叶可分为全发酵类、后发酵类...

生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止；有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，茶叶中各种有效成分浸出率不一样，最...

今天西蘭就分享一道自制焦糖珍珠奶茶，做法真是太简单了！做出来口感醇香，甜而不腻，比买的好喝多了！学会再也不用去外面买啦～By西蘭1、准备好所有食材。2、乌龙茶十白糖小火炒至焦糖色，3、加入热水煮开，...

太湖之大，湖与天连成一线，横跨江、浙两省，养育无锡、湖州、宜兴、苏州四城民众；太湖之富，四季鱼虾，金秋大闸蟹，吃不重样。这几天，小懂就来到了太湖东岸的苏州吴中区，深入碧螺春的发源地之一———洞庭东山，...

饮茶方式多种多样，根据不同的茶具、场合和天气，茶友们在喝茶时可以选用盖碗或紫砂壶一泡接一泡细斟慢酌，也可以直接煮一壶慢慢喝，或是用玻璃杯和保温杯泡着喝。绿茶、白茶、红茶等芽叶比较细嫩，外观漂亮，选用玻...

工作繁忙之余，来一杯甜甜的奶茶，是不少人消除疲劳的方式。当前，喜茶、奈雪的茶、一点点等品牌深受消费者欢迎。但你知道，这些品牌除了常规产品，其实还有“隐藏菜单”吗？所谓的隐藏菜单，就是以现卖产品为基础，...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》春分将至，春意正浓。三月阳春里，每一阵微风都带着花香。一树树的花开，喜上枝头。桃花开，杏花开，玉兰也开，繁花满树。花事热热闹闹的盛开，金...

紫砂壶是一种泡茶器具，更是一种具有观赏和收藏价值的工艺品。一套大师制作的紫砂壶，价格可以高到吓死人。2015年11月，制壶大师顾景舟的一套松鼠葡萄十头套组紫砂茶具，曾拍出8000万元的天价，如果计算佣...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》二师兄肉的身价，一直是热门话题。之前，麻花喜欢吃一家馆子的荔枝肉。那家店，芡调得还不错。不甜腻，恰到好处。但是呢，最近再去点同一道菜，发...

普洱茶既不属于红茶，也不属于绿茶。真正能让普洱茶和绿茶、红茶放在一起的，莫过于茶汤的色泽比较接近。普洱生茶和绿茶的茶汤色泽比较接近，普洱熟茶和红茶的茶汤色泽比较接近，但不能因此而定论它为绿茶或是红茶。...

红网时刻记者杨朝文张兴莎甘肃报道提起大红袍，大家首先想到的是产自福建武夷山一带的优质红茶。但在秦巴山区，同样有一种名为大红袍的特产让你欲罢不能。甘肃文县地区，几乎家家户户都种有这种色泽鲜红，靠近...

　　金骏眉的宝贵在销售市场上是出类拔萃，一般数十万个绵软的嫩芽尖能够做成一斤制成品的金骏眉。可以想象其难度系数有多大。那金骏眉的产地在哪？相关的介绍如下！　　金骏眉产地分布　　1、武夷山桐木关金骏眉　...

我们喝茶时用手指语言来表达“谢谢”的方式，其实叫做“叩指礼”。据说这种礼节起源清朝，相传乾隆皇帝下江南，微服出巡，他只带一个仆人，来到广州西关泮溏村口“享顺楼”小茶楼饮茶。一个伙计手捧两个茶盅，里面装...

【私信】我试喝随机茶样生活中，我们购买每种食品都会查看保质期，茶叶也不例外，但茶叶品类多，工艺不同，茶性不同，因此每种茶叶的保质期也会不一样。细心的茶友发现：绿茶低温储藏，保质期在一年左右；红茶一般为...

安徽省是一个产茶大省，拥有很多历史名茶。今天我们将一起领略一下，安徽最具有特色和底蕴的“九大名茶”。中文名：太平猴魁太平猴魁，中国历史名茶，绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶...

茶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六大类。面对这么多类茶，大家知道他们的特点是什么？都有哪些代表茶吗？绿茶：不发酵，茶性寒绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具...

白茶的生产历史！白茶的生产已有200多年的历史，它最初是由福鼎县发起的，该县有茶树品种优良的福鼎大白茶。茶芽和茶叶上覆盖着白色的茸毛，它是泡茶的好原料。起初白茶是由这种茶制成的，人们采摘了嫩芽和叶子，...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》茶圈里，保质期是很多茶客都在关注的话题。有茶友留言：“我觉得，适合长期存放的白茶，黑茶，普洱，也是有个年限的，长期存放的本意我理解为能入...

春日百花艳，茶香最风华。而这其中又以普洱古树的春茶之色、香、味、韵，最让人品之着迷，欲罢不能。春茶，是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。茶芽经过一冬的休眠和养分积累，有机物质充足，加之春季温度适中...