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龙井属于什么茶

龙井属于绿茶。龙井产于浙江杭州西湖一带龙井属于什么茶,已有一千二百余年历史龙井属于什么茶,茶色泽翠绿龙井属于什么茶,香气浓郁龙井属于什么茶,甘醇爽口,形如雀舌。西湖龙井茶产自宋朝,明朝时便已闻名全国性,直到现在西湖龙井茶归属于中国十大名茶之一。

龙井茶龙井属于什么茶的由来

龙井茶的得名来自其产区中的一口水井。古传迎逢大旱这口水井亦未见干涸,因而时人以为其中有驭海之龙,故名龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古从以为此泉与海相通,其中有龙,在称龙井。西湖龙井茶早在唐代就已久负盛名,且很多史料都有关于龙井茶的记载。据说当年乾隆下江南的时候,经过龙井茶区,将狮峰山下胡公庙前的18颗茶树御赐为“十八御树”。

龙井属于什么茶(大红袍属于什么茶)  第1张

龙井茶属于什么茶类

龙井茶属于绿茶龙井属于什么茶,其茶叶光滑细长,呈现嫩绿色,冲泡后龙井属于什么茶的茶汤为浅绿色,是中国十大名茶之首,且龙井茶龙井属于什么茶的主要品种有浙农117、乌牛早、龙井43、平阳特早等,其中浙农117是人工选育而成的优良品种。

龙井茶是哪种茶

1、绿茶

龙井茶是绿茶,属于未发酵茶,其茶叶为嫩绿色,形状细长扁平,冲泡后的茶汤澄澈泛绿,具有清幽的香气,且龙井茶是中国十大名茶之首,它共有六个级别,分别是特级、一级、二级、三级、四级、五级。

2、生产地区

龙井茶的主要产地在浙江,浙江是典型的亚热带季风气候,具有雨量充沛、四季分明、光照时间长的优点,有利于龙井茶树生长发育,且浙江的年平均温度为15-18度,年降雨量约为1500毫米,能使龙井茶树枝繁叶茂。

3、浙农117

浙农117是由浙江大学选育而成的优良品种,其茶叶分为扁平茶和针形茶,冲泡后的茶汤具有浓郁的茶香,且浙农117茶叶的最佳采摘时间是在每年的5月上旬,其茶树具有较强的抗寒性和抗逆性。

4、龙井43

龙井43是中国农业科学院选育的优良品种,其茶树为灌木,具有较强的萌芽力,且龙井43茶树的最佳采摘时间是在每年4月中下旬,其茶叶较短,颜色呈现苍绿色,以龙井43为原料制作成的茶叶汤色青绿明亮。

龙井是什么茶

龙井是绿茶,原产于浙江省,其茶叶呈现翠绿色,冲泡后龙井属于什么茶的茶汤为清澈龙井属于什么茶的绿色,且龙井茶树适宜生长在四季分明且雨量充沛的环境中,较为常见的品种有龙井43、浙农139、浙农117、群体种、乌牛早、平阳特早等。

龙井是哪种茶

龙井是绿茶,其采摘时间分为春季和夏秋季节,其中春季龙井是特级茶叶,其外形扁平光滑,色泽嫩绿,冲泡后的茶汤明亮透绿,具有清爽或者浓醇的香气,而夏秋季龙井的色泽为暗绿或者深绿色,其茶叶较为宽大。

龙井的生长环境

龙井的主要产地在浙江省,因为浙江省属于亚热带季风气候,具有四季分明、光照充足、雨量充沛等优点,有利于龙井旺盛生长,且浙江省的年平均气温约为16度,年降雨量可达2000毫米,可以使龙井形成独特的香气。

龙井主要品种

龙井的主要品种有乌牛早、群体种、浙农139、平阳特早、龙井43、浙农117等,其中乌牛早在每年的3月份上旬即可采摘,群体种的品种最好,种植面积仅限于西湖产区,浙农139是人工选育出的优良茶树。

龙井指的是什么茶?

龙井指的是绿茶。

龙井茶是绿茶,是采摘一芽一叶或二叶的初展嫩芽,经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的,素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称,具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清芬。

龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

龙井的特点:

龙井茶是中国著名绿茶,产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。

以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。

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本文由 @网站用户 发布于 2022-09-24。

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